中国消费者报广州讯（陈晓莹 记者李青山）春节临近，广东为增强消费信心，召开质量座谈进一步推动餐饮行业高质量发展，提升维护节日期间市场秩序，餐饮近日，保障广东省市场监管局联合广东省食品安全保障促进会组织召开“提升餐饮质量保障水平，水平htmoon源码推动餐饮行业高质量发展”连锁经营企业座谈会。广东来自广东省内16家知名连锁餐饮品牌企业代表及广东省市场监管局相关处室负责人、召开质量座谈行业协会专家等30余人参加了座谈。提升

会上，餐饮各参会企业围绕“如何提高连锁经营企业食品安全防范能力、保障食品安全主体责任落实、水平舆情应对、广东ctf源码泄露题目制止餐饮浪费、召开质量座谈品牌建设以及连锁加盟门店食品安全管理”等议题展开热烈讨论。提升企业表示，连锁餐饮企业应当把食品安全放到企业运营的首位，特别是食材的安全保障和选择，应该和行业知名品牌和信誉度良好的美化授权系统源码供应链企业形成长期合作；部分企业介绍了如何实现全链接管理，采用“种养殖基地+中央厨房+冷链物流+餐饮门店”的模式把控核心原材料的品质加强食品安全管理的经验，并就如何提高连锁门店、加盟门店食品安全管控等方面发表了看法和建议。

会议强调，连锁餐饮品牌企业分布广且具有一定的社会影响力，应从食品安全体系建设入手，福田离布吉源码通过信息化手段提高食品安全风险防控、舆情应对能力，使食品安全保障成为企业发展的助推器。

会议要求，要通过制止餐饮浪费工作的开展，反哺企业公众形象的centos 源码安装tor提升，落实制止餐饮浪费是企业落实社会责任的重要一环。一是严格落实食品安全主体责任，建立健全“日管控、周排查、月调度”机制，加强对直营门店和加盟门店的食品安全管理，重点管控原材料、加工过程、配送过程的风险；二是进一步加强防四害的措施，需重点关注防鼠害，做好“人防、物防、自防”的防鼠措施，“互联网+明厨亮灶”是老鼠寻迹的有力辅助措施，能有效监测发现老鼠的活动，鼓励企业积极建设和使用“互联网+明厨亮灶”智慧系统，防止恶意投诉举报和防治鼠害，维护企业合法利益；三是强化餐饮从业人员培训，餐饮行业主要以手工操作为主，而从业人员素质参差不齐，食品安全知识缺乏，企业要着重加强从业人员培训，各企业要善用“食安快线”培训平台积极参与免费的食品安全知识培训，获取最新的食安资讯，提高餐饮加工操作规范能力，切实保障供餐安全。