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第一時間當事人也點開Google的焦黑店家評論, 一看嚇一跳,鍋貼因為有不少負評,getdata源码絕大多數都在反映鍋貼煎得實在有夠黑,怎麼焦成這樣還敢出餐?
當事人周先生氣憤地說,「重做一份我也不敢吃,因為外皮是我們看得到的,你都做成這樣子了,Cfrunloop源码我怎麼知道你內餡怎麼處理的?」
實際回到鍋貼店店家 ,拉下鐵門突然暫停營業一天,因為總公司回應,召回該店家員工重新進行教育訓練一天。enyo源码
周先生說,「你們認真對待食物比較重要,這個狀況一年前就有,我覺得他不是員工訓練一天就可以解決的事情」。
其他業者看到照片則指出,會煎得這麼焦,不是火候沒控制好,就是煎台沒有天天用清潔劑,徹底將油垢清乾淨,有民眾也擔心,如果真的把它吃下肚,恐怕會有食安疑慮。
長庚毒物科醫師顏宗海表示,「鍋貼表皮有澱粉,澱粉遇到高溫產生化合物叫丙烯醯胺,這東西是個致癌物質,如果都焦黑了,建議丟掉不要吃,增加食安風險」。
大型連鎖鍋貼店鍋貼煎成這樣端出來賣,也難怪消費者不能接受。
新北/綜合報導 責任編輯/網路中心
2024-11-11 05:49
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