你最近是中秋否也天天都在吃文旦?柚子雖然營養好處多多,但仍有一些攝取要注意的吃柚!
.文旦
熱量:31kcal
膳食纖維:1.3g
維他命C:51.1mg
礦物質鉀:132mg
.西施蜜柚
熱量:38kcal
膳食纖維:1.3g
維他命C:57.8mg
礦物質鉀:175mg
.白柚
熱量:36kcal
膳食纖維:1.2g
維他命C:54.5mg
礦物質鉀:151mg
(以上為每100g的營養意事柚子數值)
柚子一瓣一瓣的果肉,都是師點滿滿的營養。營養師高敏敏分享:
1、名種膳食纖維:幫助排便超順暢、心吃血糖寿司代币源码增加飽足感
2、高注天然果膠:能清管路、中秋降低血膽固醇
3、吃柚維他命C:幫助對抗壓力、營養意事增加保護力、師點養顏美容之外還能中和自由基、名種減少烤肉過多的心吃血糖占卜测算源码致癌物質
4、維他命B1.B2:維持優良代謝保持活力滿滿
值得注意的高注是,柚子放進飯碗裡,中秋8分滿碗就是一份水果,大約60大卡了,食用時應自己抓一下份量!
至於吃柚子常見疑問,gm盒子源码高敏敏解答:
Q、太胖或血糖高的人可以吃嗎?
當然可以!豐富的膳食纖維有利健康,建議可以選擇當季新鮮的國產文旦,跟同重量的柚子相比,熱量跟碳水量都較低,源码版本 控制注意份量才是重點,一次吃5-6瓣即可。
Q、文旦除了可以食用還有什麼用處呢?
文旦全身都是寶,好處多多!文旦表皮含有豐富的魔方还原 源码類黃酮成份,具有抗氧化、抗發炎作用,柚花更可提煉精油,是美白保濕聖品呢!
此外,高敏敏也提醒,這6種人吃柚子要注意:
1、腎臟疾病患者
柚子鉀含量高,腎臟病、腎功能受損者較難代謝過多的鉀
2、易胃食道逆流的人
柚子會刺激胃酸分泌,易造成不適
3、糖尿病,需控制血糖的人
一顆柚子≥3份水果量,糖尿病友需注意份量,以免使血糖飆高
4、易手腳冰冷者
柚子偏寒涼,建議手腳易冰冷的人,注意攝取量
5、消化道虛弱者
吃太多柚子,可能增加腹瀉機率
6、服藥中
柚子的呋喃香豆素會抑制代謝酵素CYP3A4,導致血液中藥物濃度過高
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
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