中元普渡快到了!中元忠告很多人會買罐頭囤著,普渡拜拜不容易壞又可以保存很久,拜罐但在比供桌精彩度的頭營腾讯云网站源码同時,你有比過營養標示嗎?你家都買哪一種?
▲甜罐頭
.牛奶花生 416kcal/含糖量25.8g
.玉米罐頭 340kcal/含糖量14.6g
.八寶粥 269kcal/含糖量34.5g
.紅豆粉粿 189.3kcal/含糖量30.2g
.鳳梨罐頭 185.6kcal/含糖量43.2g
▲鹹罐頭
.幼筍 490kcal/含鈉量1450mg
.番茄鯖魚 370.5kcal/含鈉量1070mg
.土豆麵筋 284.2kcal/含鈉量1876mg
.鮪魚罐頭 277.2kcal/含鈉量1522mg
.大茂黑瓜 140kcal/含鈉量1690mg
營養師高敏敏指出,養師有沒有發現,動作小小一罐鳳梨罐頭就有8顆以上方糖。防腐衛福部建議每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的性沒10%,最好降為5%,中元忠告例如:每日攝取2000kcal為例那麼糖攝取量應低於200kcal(最好更低至100kcal),普渡大約是拜罐达多多软件源码25-50g糖量,所以甜罐頭幾乎都快超標。頭營
高敏敏建議,養師有新鮮食物就減少吃罐頭。動作衛福部也建議每日鈉攝取量不超過2400mg (=6g鹽),防腐而小小一罐罐頭,天命6源码出包鈉含量直接超過一天能攝取的50%以上,所以吃的時候可以先將湯汁濾掉,或是清燙一下再享用。
而買罐頭之外,供桌上可以多一些無糖飲品或五穀雜糧,发卡商城源码正版一樣耐放又不會太多負擔。
還有「罐頭不等於耐放」開封之後=失去防腐特性,高敏敏強調,不要以為冰冰箱就可以繼續放很久,加上與金屬接觸,5级源码推荐冷藏時可能導致化學作用而變質,所以開封後還是建議儘快吃完,或是改放進保鮮盒中保存。
值得注意的是,在購買罐頭時,應避免購買有捲封不良、生鏽、膨脹、凹陷的罐頭,因為有可能導致空氣進入內部,造成細菌產生;若是是購買玻璃罐頭,必須按壓瓶蓋處中間的「真空安全鈕」確認沒有浮起澎開、無聲音再購買;開罐後如果有變色及不正常的沈澱也不建議食用。
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
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