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“郑和下西洋,华人吃燕窝”的码燕故事,源于燕窝饮料品牌“华人爱”的窝市广告语,描绘了中国食用燕窝历史的场溯溯源。燕窝,平台高端h5源码作为中国四大传统名贵食品之首,饮料源码燕窝以其大养肺阴、溯源补而能清的码燕特性,深受华人喜爱。窝市然而,场溯燕窝的平台进口依赖,使得人们不禁好奇,饮料源码燕窝燕窝是溯源如何传入中国,华人爱食燕窝又是码燕如何风靡的呢?
华人爱燕窝,始于郑和下西洋。作为中国明朝的航海家、外交家,郑和不仅在航海历史中做出了卓越贡献,也是中国历史上第一个将燕窝带回中国的人。据史书记载,郑和在一次远洋船队遇到大风暴,停泊在马来群岛荒岛时,发现悬崖峭壁上藏有燕窝。船员们洗净后用清水炖煮,不仅解决了食物短缺问题,更使船员们恢复了精神。回国后,郑和将燕窝献给明成祖,自此,燕窝成为中国人珍爱的补品。
这段历史的印证在明清时期的相关文献中得到体现。《东西洋考》记载,明朝燕窝贸易系统已相当成熟,燕窝关税的详细规定,表明燕窝贸易在当时已形成规模。世纪时,每年约有万只燕窝从爪哇运往中国,这也与郑和七下西洋的时间相符,证实了郑和确实将燕窝带入了中原。
自郑和带入燕窝后,历经多年,燕窝以其不可替代的滋补魅力,成为御膳常馔和达官显贵餐桌上的佳品。清朝皇宫资料记载,燕窝在康熙至光绪朝,都是御膳不可或缺的滋补食品。《红楼梦》中也多次描述贾府吃燕窝的场景,凸显了燕窝在古代社会的地位。
燕窝不仅被视为滋补佳品,还被视为名贵药材。历代医方医书对其功效的认可,以及现代科学的验证,使得燕窝成为人体滋阴复壮、增强免疫力的天然保健品。燕窝含有丰富的蛋白质、生物活性蛋白分子、脂肪、磷、硫、钙、钾等成分,对润肺健腰、壮脾健胃、外伤止血等有独特疗效。
燕窝饮料品牌“华人爱”则将燕窝的滋补与现代生活紧密结合,推出平民化风味饮料,通过添加燕窝酸,使得每罐饮品都富含燕窝的九艾棋牌源码营养价值,打破燕窝昂贵的固有印象。这款饮料不仅口感独特,将绿茶与咖啡的混合口味与燕窝的丝滑相结合,创造出“三合一”的风味,还以其轻奢有范的定价,为消费者提供了兼具健康与品质的选择。
“华人爱”燕窝饮料不仅承载了燕窝几百年来的演绎和进化,更蕴含了燕窝与中华民族之间的深厚情感。品牌与产品名称的来源,皆源自郑和下西洋这个燕窝起源的故事,体现了品牌对历史的尊重与传承。燕窝,作为连接过去与现代的珍贵食材,通过创新的燕窝饮料,为现代人带来了健康、美味与文化的融合,展现了燕窝在当代社会的独特价值。
辛巴承认燕窝产品虚假宣传:深表歉意,退一赔三
日前,燕窝事件持续发酵,广东辛选控股公司创始人辛有志回应燕窝事件,称经检测,这款“茗挚”品牌燕窝产品在直播间推广时确实存在夸大宣传,燕窝成分不足每碗2克等问题。
辛有志表示“茗挚”品牌燕窝事件,一直处于舆论的风口浪尖,占用了公众资源,以及给用户、网友带来诸多疑虑,在此,深表歉意。辛选现提出先行赔付方案,“召回辛选直播间销售的全部‘茗挚’ 品牌燕窝产品、承担退一赔三 责任”(共销售单,销售金额 , , 元,共需先退赔, , 元),先解决问题。此外,辛选会依据合同及法律规定追究品牌方的责任。
回应全文如下:
事件回顾
新闻回顾:燕窝变“糖水”?辛巴被打假人盯上
直播带货生意火爆,头部主播也免不了翻车。
近日,职业打假人王海举报快手主播辛巴直播间销售假燕窝一事,引发大量关注。根据王海公布的检测报告,辛巴团队直播间销售的茗挚品牌燕窝,唾液酸含量为0.g/g,蔗糖含量4.8%,碳水化合物为5%,不含蛋白质和氨基酸。
王海指出,根据燕窝质量等级标准,蛋白质含量约在%至%,而茗挚燕窝属于风味饮料,本质上是糖水,“目测其成本每百克(一碗),连带包材、内容物、加工费、工业成本不超过1块钱。”
面对王海的质疑,辛巴方面否认指控,回应称,“王海提供的质检报告,除了冰糖燕窝制品应含有的糖分外,还含有燕窝成分唾液酸。”同时,辛巴方面表示,棋牌源码带控主播是按商家提供的产品信息直播推广,事件发生后已将产品送检,如果消费者对产品不满,可向茗挚申请退货退款。
鱼龙混杂的市场,燕窝是好是坏主要靠经验判断
“吃经验、门槛低、缺标准,燕窝这一行的水真的深。”从事燕窝生意多年的林先生告诉中新网。
“以前燕窝价格非常高的时候,加上信息闭塞,有些黑心作坊会用米粉、海藻、猪皮、雪耳之类的来做假燕窝,卖给不懂的客户,被坑的很多。”林先生说。
“但现在信息发达了,燕窝价格也下来了,加上售假性质严重,假燕窝是少见了。”林先生说,“不过这些造假的人换了一种形式,比如用刷胶粘碎的方式增加燕窝重量。原则上这些都是真燕窝,但你用买‘燕盏’的钱买了‘燕条’和‘燕碎’,这不也是坑人吗!”
后来,中国开始建立燕窝溯源管理制度。“溯源码保障的是食品安全,保证你吃到的燕窝没有药水,但不保障燕窝品质。在燕窝是好还是坏这块儿,依然主要是靠经验判断。”林先生说。
横空出世的即食燕窝,用的是罐头食品标准
如果说燕窝市场本就处于一个较为无序的状态,那即食燕窝的入局可谓是火上浇了一把油。“即食燕窝更乱,比如混琼脂增加浓稠度来节省燕窝原料用量之类的。”林先生说.
除了举报辛巴销售燕窝是糖水外,王海的矛头也指向了所有即食燕窝。
“所有即食燕窝都是糖水,”王海表示,“即食燕窝行业根本不需要真正去添加燕窝,只要有水、糖、海藻酸钠和乳酸钙及少量唾液酸即可生产。”
新华社瞭望智库食品行业研究员王先知曾介绍,燕窝生产企业目前大部分按照罐头食品的国家标准生产。
这也意味着,在市场上燕窝种类繁多的大背景下,并没有现行的判定燕窝的国家标准。而这正是王海与辛巴的争论所在。
全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会曾表示,评价燕窝营养的标准不在于蛋白质,而是唾液酸。唾液酸,也正是辛巴方的“抗辩理由”。辛巴方在回应中指出,根据王海提供的质检报告,产品中除了冰糖燕窝制品本应含有的糖分外,还含有燕窝成分唾液酸。
“唾液酸对神经发育、上皮组织,提高免疫力,网页编号跳转源码尤其是胎儿脑神经发育都有非常重要的作用。”有专家曾表示,在所有已知的食物当中,燕窝中唾液酸的含量是所有食物中最高的。
但细细看来,更多专业人士对燕窝的特殊营养价值提出了质疑。
首先,所有哺乳动物包括人类,都能够自行由肝脏合成唾液酸;其次,唾液酸在人们日常食用的许多食物中广泛存在,比如牛奶、鸡蛋、奶酪甚至猪脑,燕窝并非独一家。
那我们费老大劲儿从鸟的口水中吃唾液酸的意义何在呢?
丁香医生此前撰文分析,燕窝中唾液酸成分的功效只停留在动物研究层面,并不能说明对人有什么保健作用。换而言之,燕窝对于人体的营养价值尚无定论。
“燕窝中活性成分的功效目前还停留在动物实验水平,人类益处更多停留在心理和社会层面上,不宜过度宣传。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅同样向中新网表示,大家对燕窝消费要有一颗平常之心,并且具备一定的鉴别能力。
“燕窝的产品特性符合当下大健康的消费趋势,一些城市中产阶层之所以愿意为此买单,看重的不仅是营养学价值,还有心理学、社会学价值。”朱毅说。
《年中国大健康消费发展白皮书》显示,在滋补养生类目中,燕窝成交额占比接近三成,独占鳌头。而在今年“双”期间,在人参、海参、燕窝等健康补品类目中,鲜食燕窝、瓶装燕窝增长率达到%。
其中,燕窝领域代表企业小仙炖鲜炖燕窝销售额破4.亿元,同比增长%,位列健康、滋补及燕窝行业第一。其直播间的累计观看数接近万,这也是天猫食品类目史上首个破亿的品牌直播间。
养生大潮刮过,“心诚则灵”的滋养逻辑不免在冲动消费的年轻人群体中占据了主流。小仙炖的市场负责人曾表示,目前选择小仙炖的用户都是相信燕窝功效的用户,但他们也在努力进行燕窝行业的科研,试图以更多的科学根据来佐证燕窝的营养价值。
不过,王海发文认为,“小仙炖鲜炖燕窝和辛巴燕窝没有啥差异,也是智商税!”
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即食/鲜炖燕窝原料等级:纯手工挑毛,特轻毛燕盏、中轻毛燕盏、燕囊丝。一.特轻毛燕盏加工的即食、鲜炖燕窝特征: 倒入碗中用汤勺舀起形态粗壮饱满、干净分明、口感无任何异味、感光通透,汤色清澈,无任何添加剂。二,厦门即炖燕窝贴牌厂家哪家好.中轻毛燕盏加工的即食、鲜炖燕窝特征: 倒入碗中用汤勺舀起形态丝丝干净分明、口感无任何异味、感光通透,汤色清澈,厦门即炖燕窝贴牌厂家哪家好,无任何添加剂,厦门即炖燕窝贴牌厂家哪家好。三.燕囊丝加工的即食、鲜炖燕窝:倒入碗中汤勺舀起形态偏细短,干净,口感无任何异味,感光通透,汤色清澈,无任何添加剂。
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燕窝的泡发是以充分发透为目的,将盏身、底座和燕角泡发,以在炖煮时达到一个整体均衡的口感,泡发过程中可以换水过滤杂质。燕窝的“发头”按重量计算,燕窝在浸透后,在重量上与干身时的差异,倍数越大,即“发头”越好,一般天然燕窝有6倍以上的“发头”,但千万别过度泡发,过度泡发会影响口感。天然燕窝泡发所需时间,是跟水温有一定关系,水温低会延缓泡发,所以秋冬需要适当延长泡发时间。具体泡发时间不应该设限,更不应该公式化。春夏泡发2-3个小时,秋冬泡发3-5个小时作为参考。同理,如果南方地区的夏天,某某人临睡前准备泡发燕窝,早上炖煮的话,避免过度泡发的方法是:保鲜盒密封泡发,放在冰箱保鲜。这样可以延缓泡发过度,也可以避免天气闷热的夏天而致使泡发的燕窝已经滋生细菌。如果泡发时间掌握得好,炖煮的口感就出来了。个人口感喜好是可以在泡发时间和炖煮时间之间适当调整。但这是需要实践,并不能一味公式化对待,毕竟每个人的炖煮工具、炖盅大小、明火火力大小是不一样而造成受热程度不一样。
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我国是世界比较大的燕窝消费国,燕窝是属于纯进口产品,国内的燕窝从业者经营传统燕窝干品的身份是进口商、经销商、零售商,无法实现自我品牌价值。而通过委托国内冰糖燕窝即食型罐头生产企业贴牌代加工,可以根据自身品牌的定位打造产品,输出品牌价值观,在消费者心中形成心智,建立品牌优势,实现品牌价值。燕窝因独特的食用价值深受消费者喜爱,市场表现尤其亮眼。根据中国燕窝溯源管理服务平台数据,年—年,中国燕窝进口数量增幅高达倍。年—年这三年间,中国燕窝交易上涨了倍左右。数据显示,即食型燕窝产品更是深受消费人群的喜爱,销售额已经超越燕窝干品,促使品质需求提升,消费年龄趋于年轻化。鉴于传统燕窝干品需要浸泡、挑毛、炖煮的繁复过程与现代年轻人士生活快节奏似乎不同拍,对于老年人来说更加是不便利。而方便携带、营养、保质、开瓶即食、随地享用的即食型燕窝产品就成为了理想选择。
质优的即食燕窝以十万级净化无尘洁净加工车间和二级反渗透RO纯净水加工用水处理生产出纯化水的标准加工生产。质优即食燕窝应该采用合法正规进口的原料,经出口国检验和中国商检合格进口的燕窝到达在中国的十万级净化无尘洁净燕窝加工车间,洗燕师傅会采用医药纯化水清洗、将燕窝挑拣到百分之九十九点九的干净度,冷风吹干后,采用人工称重定量投料,然后进入无菌灌装、真空封盖、科学数控阶段升温炖煮、恒温、逐步冷却降温、出锅,全程在无尘洁净车间完成,产品符合规定的商业无菌要求。每一批次都经过实验室检验合格后,才进行贴标、喷码、包装、出厂。燕窝加工工厂哪里有?
冰鲜燕窝,采用东南亚海岛好品质燕盏为原料,通过纯手工挑毛、纯净水清洗、泡发、、零下°冷冻、定量包装而成。在追求很新鲜的同时,能满足多种渠道、多种场景自主炖煮的便利性,免泡发、免清洗、免挑毛,直接炖煮分钟即可享用。花式燕窝,采用东南亚海岛好品质燕盏为原料,鲜花采取食材原料恒温熬制,物理提取的方式,实现花香味即食燕窝,无任何其它添加剂,打破传统花式燕窝制作方法。可选择桂花、茉莉花、玫瑰花、百合花配方,需要控糖的群体可选择低聚果糖代替冰糖。花式燕窝花香芬芳,口感清爽。
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金丝燕在燕屋里可以更安心的筑窝、下蛋、孵化到燕宝宝飞离,这个过程大概需要天。 金丝燕的起居并不需要巢。在免受天敌威胁的生存环境之下,金丝燕的繁殖率提高。金丝燕在9个月大就会筑窝,并不是每一次筑窝都是为了繁殖,更多的是由于金丝燕拥有发达的唾液腺,不吐不快。当金丝燕在繁殖的季节需要下蛋前,会重新的筑窝,就算旧窝还在,这是一种生理习性。燕农会悉心维护燕屋内的卫生,和内外环境的平衡。燕农在采摘燕窝时都会遵从三个原则:未下蛋不摘、未孵化不摘、有鸟不摘。在这个原则下,金丝燕繁殖很快,数量越来越多旧时只有达官贵人才可以享用的燕窝,在引燕业和燕农悉心呵护之下,金丝燕的繁殖是受到保护的。据不列颠百科全书介绍,一个金丝燕的比较高群居是可以达到万只金丝燕。厦门即炖燕窝贴牌厂家哪家好
中亚天成(厦门)生物科技有限公司总部位于新园南路号C栋3层、D栋3层,是一家中亚天成(厦门)生物科技有限公司,是一家涵盖原料进口、生产加工、等各个方位的燕窝产业链品牌综合服务商。提供即食燕窝、花式燕窝、鲜炖燕窝、燕窝贴牌代加工服务,燕窝生产、燕窝OEM、燕窝礼品、寻求定制客户。的公司。公司自创立以来,投身于即食燕窝,鲜炖燕窝,即炖燕窝OEM,,是食品、饮料的主力军。中亚天成(厦门)始终以本分踏实的精神和必胜的信念,影响并带动团队取得成功。中亚天成(厦门)始终关注食品、饮料行业。满足市场需求,提高产品价值,是我们前行的力量。
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关于燕窝的认知,厦门即炖燕窝贴牌工厂,在消费者心中一直存在不少误区,过去几年电视播放了几个关于燕窝行业的深度调查栏目,为消费者解开了燕窝品质和选购上的疑惑,厦门即炖燕窝贴牌工厂,央视的正面报道给燕窝行业打下“强心剂”,燕窝的消费量呈现井喷态势。目前消费者主要倾向于从燕窝品牌连锁店、电商平台购买燕窝。在移动互联网时代基于社交工具产生的个人社交电商形态,偏年轻化的消费者从社交电商渠道购买燕窝将成为燕窝行业新趋势,这一趋势在未来还将更加明显。当前,后、后一代进入了适婚适孕年龄,就连后的健康意识也不断提高,传统的燕窝干货需要经过浸泡,厦门即炖燕窝贴牌工厂、挑毛、炖煮的过程与年轻人生活快节奏似乎不同拍,主打方便快捷、营养、保质、无添加剂的即食燕窝也开始形成消费主流。哪里有做鲜泡燕窝贴牌工厂?厦门即炖燕窝贴牌工厂
为什么金丝燕独爱东南亚?气候是关键。金丝燕比较适宜在~℃环境生活,金丝燕怕冷,除了食物昆虫资源,气候是影响金丝燕分布范围的主要原因。金丝燕生活在东南亚国家,马来半岛南部和马来群岛为全年多雨的热带雨林气候,农作物随时播种,四季都有收获。全年多雨的热带雨林气候,是金丝燕宜居之地。虽然在赤道边,却不干燥。每年月到次年3月是降雨多的月份,7~8月少雨。每年平均降雨量在毫米到毫米之间,湿度高达百分之-。,旱季时间短,有利于金丝燕及其食物昆虫生存与繁衍后代。厦门大型花式燕窝贴牌厂家哪家好大型鲜泡燕窝OEM厂家哪里有?
燕窝好不好首先是在于原料(毛燕)。原料的品质主要受季节、食物链、燕屋环境、燕屋的管理等等因素影响。原料分类,主要分为平盏、圆盏、大三角盏、三角盏、破盏/燕条。原料等级优劣,主分为轻毛、中毛、重毛、脏货(青苔、霉菌、粪便污染)等等。在各种因素的影响,轻毛和中毛原料只占产量的百分之左右,其余百分之就是重毛或脏货。雨季后的比例会相反,轻毛和中毛原料比例会稍微提高。物以稀为贵,所以质优原料很珍贵!燕窝原料主要来自燕屋,燕农通过建造燕屋,尽可能的根据金丝燕的生存习性模仿金丝燕的生存环境,以吸引金丝燕进来栖息筑窝。燕屋是比较封闭的建筑,屋内的空气并不这么流通,为了保持空气中的湿度,燕农会在燕屋内添加加湿器,燕屋内长期维持黑暗、潮湿、闷热,加上地面满布鸟粪,可想而知,在墙上的燕窝是有水分的,高蛋白质的燕窝是避免不了微生物细菌滋生,而且产生一定程度的亚硝酸盐、二氧化硫、重金属。所以,采集后的燕窝原料是需要经过标准化规范加工成为净燕才符合食用卫生标准。
为什么即食燕窝越来越受消费者青睐?在大互联网时代,市场变得更加透明阳光,消费者可以通过网络轻易了解到产品信息和生产执行标准,与品牌的沟通也更加流畅,食品问题有法可依,维护消费权益比以前更容易,遇到产品质量问题自有国家产品标准为你的消费权益护航。在过去,有很多消费者,包括众多燕窝行业从业者,对即食燕窝存在很大的误解。如今,信息透明,消费者已经了解到,即食燕窝生产商是需要经过相关部门注册登记,拥有食品生产许可证。更专业的生产商,工厂还通过ISO、HACCP的国际认证资质,工厂配备十万级净化无尘无菌加工车间和专业二级反渗透RO纯净水处理。即食燕窝是有产品执行标准的。只要一个企业声明其产品所执行的标准,那么该产品就需要接受标准的约束,按照食品法的要求,接受质量监督检验。根据执行标准,食品包装标签需要如实标示包括生产商和经销商信息、名品、净含量、固形物、配料表、营养成分表、保质期等等。即食燕窝是否有食品添加剂,通过查看配料表就一目了然。无食品添加剂的好品质即食燕窝的配料表只有:饮用水、冰糖、燕窝。
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冰糖燕窝即食型罐头也称为即食燕窝,同近年来流行的鲜炖燕窝的概念,同样是属于罐头食品(燕窝罐头)。经营生产企业需要拥有SC资质,企业按照《食品安全国家标准 罐头食品》标准范围内制订企业执行标准。范围内包括产品分类、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存和保质期。只要一个企业声明其产品所执行的标准,那么产品就需要接受标准的约束,也是监督检查的依据。出厂检验项目应包括感官指标、净含量、可溶性固形物、固形物和商业无菌。罐头食品按照GB .规定的方法检验,不允许也没必要添加防腐剂,需要达到规定的商业无菌要求,在常温下能够长期保存。哪个地方里有大型的冻干燕窝OEM工厂?厦门大型即炖燕窝OEM厂家
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